水瓶座如風一般令人難以捉摸的性格，明顯表現在血型Ｂ的林洸沂身上。祖父以上數代皆為中醫師，父親在「家用長子、國用大臣」的觀念下負責農耕田作，傳至林洸沂這代已能尊重個人想法，開明的家庭觀念讓後輩子孫士農工商自由發展，因此才捏塑出林洸沂精采豐富的交趾人生。
　　阿公林清泉曾任協議會議員、鄉民代表主席，由於有從政經驗，所以特別注重子孫的教育問題。民國四十年出生於新港鄉月眉村的林洸沂，初中二年級村裡﹁光天宮﹂翻修整建，他每天放學便背著書包，好奇的到廟裡觀看匠師施作，結果竟迷上匠師靈巧的技藝，進而產生濃厚興趣，毅然決然的中斷學業要跟師傅學藝。
　　林洸沂表示，他偷偷買了皮箱，整理好行李，才繃著皮向阿公表明要學做廟的心志，阿公要他至少等到初中畢業，他卻堅持的說：「阿公您若不讓我去，我會偷跑喔！」擔任「光天宮」負責人的阿公拗不過林洸沂的決心，開明的同意讓他學習一技之長，並認為林洸沂既然有心學藝，當夜就騎著腳踏車帶他到新港，交託給做廟聞名的林萬有師傅，從此開始跟著人家當學徒。
　　林萬有師傅承襲前輩匠師洪坤福工藝，剪粘與交趾燒技術精湛，在嘉義地區做廟頗負盛名。除了教導林洸沂廟宇裝飾的功夫外，也是激發他研究交趾成為翹楚的啟蒙老師。經過三年多的磨練，林洸沂跟著師父學習各項做廟技巧，在台南玉井完成學徒生涯最後一場工作，萬有師告訴他今後可到東石、布袋走走，相對於嘉義地區意味要他出西〈出師〉，聽不懂絃外之音的林師傅還問師父要作啥？結果反被師兄們大笑真蠢。